Das von der Nutzungsdichte energetisch stark ausgelaugte Gebäude braucht neben den anstehenden Unterhalts- und Sanierungsarbeiten eine Neuausrichtung.
Das Erscheinungsbild soll neu aussen wie innen frisch und einladend wirken.
Im Rahmen des neuen Nutzungskonzeptes werden jugendliche Erwachsene in den Bereichen Gastronomie, Wäscherei und Unterhalt/Hauswart
mit anthroposophischer Ausrichtung ausgebildet und gefördert. Im 1.OG wird eine Kinderkrippe eingerichtet. Unter dem Dach befinden sich Büro- und Schulungsräume.
Die Innenräume zeichnen sich im Betriebsablauf und in der Materialauswahl durch eine hohe Benutzerfreundlichkeit aus.
Sich wiederholende Gestaltungselemente bilden einerseits Überraschungen durch Kontraste mit dem Bestehenden, anderseits schaffen sie Wiedererkennungsmomente
durch die verschiedenen Nutzungsbereiche. Die blendend grellgrüne Farbigkeit der Bodenbeläge in Gastroküche und Wäscherei erfrischt die
ansonsten funktional gehaltenen Arbeitsbereiche.
Der Zugang zum Restaurant ist eingemittet in der axial aufgebaute Front des Gebäudes. Die grossflächige Verglasung erlaubt den Ausblick vom Gastraum
in den Kastaniengarten.
Der auf der grossen Parzelle ursprünglich geplante kubische Holz-Pavillon für eine Kindergartennutzung wurde aus Kostengründen
nicht realisiert.
grellgrün [Farbigkeit]
Grellgrün - ein erfrischender Küchenboden fürs Arbeiten